Η χύτρα ταχύτητας εκφράζει απόλυτα τη φιλοσοφία της Fissler. Η μοναδικότητά της οφείλεται στην επαναστατική βαλβίδα Euromatic και στις δυο θέσεις συνδυασμού θερμοκρασίας και πίεσης, που εγγθώνται ασφάλεια καθ' όλη τη διάρκεια του μαγειρέματος. Το οξυγόνο απελευθερώνεται αυτόματα στην αρχή του βρασμού και έτσι τα φαγητά διατηρούν όλες τις βιταμίνες και τα θρεπτικά συστατικά τους.
Μοναδική Τεχνολογία: Κάθε χύτρα Fissler διαθέτει 5 σημεία ασφάλειας, σύμφωνα με τις γερμανικές προδιαγραφές. Όλες οι χύτρες έχουν ελεγχθεί βάσει του Γερμανικού Βιομηχανικού μέτρου 66065.Υγιεινό Μαγείρεμα: Το μαγείρεμα με τις χύτρες ταχύτητας βασίζεται στον ατμό και όχι στη θερμότητα της εστίας με αποτέλεσμα το φαγητό να διατηρεί αναλλοίωτες όλες τις βιταμίνες και τα μεταλλικά στοιχεία, όπως τη γεύση και το άρωμά του.Ειδική ρύθμιση για τις ανάγκες κάθε φαγητού: Οι χύτρες ταχύτητας Fissler διαθέτουν 2 ειδικές ρυθμίσεις.Ρύθμιση 1: πίεση 0,4 bar - θερμοκρασία 109 °C, για ευαίσθητες τροφές όπως τα λαχανικά. Ρύθμιση 2: πίεση 0,8 bar - θερμοκρασία 116 °C, για στερεές τροφές όπως το κρέας. Αν η θερμοκρασία μέσα στο σκεύος αυξηθεί υπερβολικά, οι χύτρες απελευθερώνουν αυτόματα, μέσα από τον ειδικό μηχανισμό τους, τον ατμό και έτσι η θερμοκρασία πέφτει, παρέχοντας απόλυτη ασφάλεια.Εξοικονόμηση χρόνου και χρήματος: Μαγειρεύοντας με μία χύτρα ταχύτητας Fissler εξοικονομείτε περίπου 70% χρόνο και 50% ενέργεια απ' ότι με οποιαδήποτε άλλο τρόπο μαγειρέματος.
